Hello, entry kali ni, resepi mihun singapore. Well, saya baru belajar memasak mihun singapore. Dijamin sedap dap dap =P Jadi, untuk beginner nak belajar memasak, bolehlah cuba resepi ni . Mudah dan sedapppp ~ \(^.^)/
Bahan-bahan :
✧ Bihun - satu paket (direndam)
✧ Margarine Planta - 2 sudu
✧ Minyak masak
✧ Daging - dihiris kecil
✧ Udang - sekurang2nya 10 ekor (dibuang kulit)
✧ Sayur kubis/sawi
✧ Garam secukupnya
✧ Ajinamoto secukupnya
✧ Telur - 1 atau 2 biji telur
✧ 1/2 cawan air masak
Bahan Tumbuk :
✧ 4 ulas bawang putih (ditumbuk)
✧ Lada hitam - 2 atau 3 sudu (ditumbuk atau dimesin)
Cara-cara :
- Panaskan minyak bersama margerine.
- Tumiskan bawang putih sehingga wangi.
- Kemudian, masukkan daging , udang dan air masak secukupnya sehingga mendidih.
- Selepas mendidih, masukkan garam ,lada hitam dan ajinamoto secukupnya.
- Masukkan bihun yang telah direndam ke dalam masakan.
- Gaul rata sehingga air di dalam kuali kering.
- Pecahkan telur dalam mangkuk dan secebis garam, Tuangkan ke atas mihun, gaul gaul dan gaul ~
- Akhir sekali, masukkan sayur kubis/sawi dan garam secukupnya .
- Tadaaa! ^_^
Yeay! Siap sudaaaaa mihun singapore. Thanks for my mum resepi mihun sngapore ni :) Selamat menjamu selera ya. Selamat mencuba ✿ Love yah ♥
